Пълнена тиква със синьо сирене и прошуто
Какво ви е необходимо:
- 1 малка тиква сорт “Матилда”;
- 150 г прошуто на слайсове;
- 100 г синьо сирене;
- 1 шепа микс малки зелени салати;
- 4-5 гриловани маслини;
- 1 глава чесън;
- 1 ч.ч. бяло вино;
- 1 ч.ч. вода;
- 1 к.ч. орехи;
- 1 к.ч. червени боровинки;
- сол;
- черен пипер;
- зехтин
Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 200°. Измийте добре кората на тиквата. Разрежете я по дължина и почистете от семките. Намажете я с малко зехтин. Поръсете с черен пипер и сол. Поставете парчетата тиква в тава за печене. Разрежете главата чесън наполовина. Едната полови[1]на сложете в тавата, а от другата извадете скилидките, смачкайте ги и ги разпределете в двете половини на тиквата. На дъното на тавата сложете 1 ч.ч. вода и 1 ч.ч. бяло вино. Изпечете тиквата, докато омекне. Веднага след като я извадите от фурната, я напълнете със синьото сирене, прошутото, микса от зелени салати, червените боровинки и орехите. Сервирайте с охладено бяло вино Kabile Chardonnay & Sauvignon Blanc.
Най-четени
-
Доказано: Петък, 13-и фатален от древността
Фаталното календарно съчетание петък, 13-и е ужасявало хората още от древността. За французите петък, 13-и е свързан най-вече с проклятието на рицаря кръстоносец Жак дьо Моле
-
Писна ми от този наш велик писател. Всеки час е по телевизиите и не ми харесва как пише
Дълги години бях литературен консултант на една компания в Ню Йорк. За документална литература. И аз ли не зная, колко е важно един писател да може да направи ПР. Собствен
-
Галерия Бойният командир Николай Калев: Да летиш на свръхзвуков самолет и да получаваш по-малко от шофьор в градския! Престъпление!
Ако целта се движи с над 15 м в секунда вертикална скорост, стрелбата трябва да се прекрати – не че летецът не може да я свали, а защото този вариант не е разучаван Няма дневна мишена, няма нощна
-
Разбирате ли смисъла от училището?
Разбирате ли, че училището не е място, където някой друг да се занимава с вашите всичка, за да не ви се мотаят вкъщи? Разбирате ли смисъла от това човек да е начетен, образован
-
Галерия Нова версия за катастрофата с двама загинали пилоти - неправилни команди
Обезопасяват допълнително мястото на катастрофата, тъй като самолетът е бил с въоръжение Черната кутия и документите за полета, при който загинаха старши лейтенант Венцислав Дункин и майор Петко