Турски готвач соли месото на Марадона и Леонардо ди Каприо
Той рядко сваля тъмните си очила и никога не закопчава ризата си. Държи външният му вид да е толкова перфектен, колкото и храната му. Нусрет Гьокче рядко се усмихва, а суровото му изражение го прави да изглежда още по-секси. Само за една година турският готвач става истинска сензация благодарение на блестящите си умения и нестандартния си подход към месото.
Клиповете му са гледани милиони пъти в социалните мрежи, а в инстаграм Гьокче има над 15 млн. последователи. Спечелва си и прякора "Беят на солта". Прозвището идва от артистичния начин, по който осолява ястията си.
В момента Гьокче е толкова популярен, че дори световни звезди от ранга на Леонардо ди Каприо имитират неговия характерен жест при осоляването на месото.
Неповторимото телешко, което той приготвя, го превърна в
любимец на цял
куп знаменитости,
сред които Дейвид Бекъм, Марадона, Наоми Кембъл и дори нашата тенис звезда Григор Димитров.
Артистичният готвач не се колебае да показва техниките за рязане на месото, които използва в работата си. В едно от видеата, публикувано преди два месеца, той е в кухнята си и реже месо на фона на турска поп песен. Две седмици по-късно избира да работи на фона на Вивалди, като се прави на диригент в кланицата, където още няколко души обработват сурово месо.
Младият мъж стартира със заведение в Истанбул, но днес ресторантите "Нусрет" са се превърнали в доходоносна верига. Освен с няколко заведения в Турция, Гьокче може да се похвали с такива в Дубай, Абу Даби, Лондон. Веригата му се е настанила и в САЩ,
и то в най-големите мегаполиси като Ню Йорк, Лос Анджелис и Маями. Нусрет е роден през 1983 година в малък град в Турция. Израства в бедно семейство, а на тринайсет години започва работа като чирак при местен месар. Там се заражда и любовта му към месото. Дългите работни часове се явяват неговото кулинарно училище, разкривайки му всичко, което трябва да знае за месото и бизнеса. Когато е на 26,
Гьокче
се отправя към Буенос Айрес
с мисия да обогати още познанията си за месната индустрия. Година по-късно той открива първия си ресторант Nusr-Et в Истанбул. Масите са осем, а служителите десет. Добрата работа на ресторанта впечатлява един от посетителите му толкова много, че той решава да инвестира в зараждащия се бизнес, давайки му необходимия първоначален тласък.
"Без много пари пътувах до Аржентина, да видя месната промишленост, исках след това да пътувам и до Съединените щати, но ми беше отказана виза пет или шест пъти. Никога не се отказах", споделя Нурсет в едно от своите интервюта.
Отношенията между него и САЩ се променят благодарение на едно от популярните му видеа. Редица звезди споделят клип как Нусрет атрактивно обработва пържола и той получава виза Видеото е само първото от поредицата, които го превръщат в сензация. Популярността му допълнително нараства и заради снимките с многобройните известни личности, посетили ресторантите му. Седем години след старта на първия ресторант в Истанбул с 10 служители, името на Нусрет стои на входовете на 13 ресторанта в едни от най-луксозните места по света.
Колко служители работят за Нусрет в неговите ресторанти, четете в печатното издание на "168 часа".
Четете още:
Марадона се сгоди за 28-годишната си приятелка на рождения й ден
Дейвид Бекъм построи замък за дъщеря си (Снимки)
Най-четени
-
Защо тази пиеса и защо точно в България? Василев да има достойнството да си отиде далеч от Народния театър
Примабалерината и балетен педагог акад. Калина Богоева, която е признат авторитет в областта на класическия танц у нас, изрази пред "168 часа" недоволството си към поставянето на пиесата "Оръжията и
-
Галерия Днес се появи моята малка и прекрасна внучка Крисия
Роди му се внучка, Сузанита ще е леля на малката Крисия Обичаният певец Орхан Мурад отново стана дядо, научи "България Днес". С внучка го зарадва Александра - доведената му дъщеря от брака му с Шенай
-
Галерия Преди 80 г.: Принцеса Мафалда Савойска, сестра на царица Йоанна, е погубена в Бухенвалд
Гьобелс я споменава в дневника си, като я нарича: "Най-лошата кучка в цялата италианска кралска къща" Мафалда означава “могъща в битка”. Име на принцеса
-
Заради липсата на памет бяха грозните изблици пред Народния театър
Нашият проблем с паметта не е разрешен. Все още няма критична маса от обществото, която да има правилна и обективна оценка за това, което е било, и което е сега
-
Ако през 1890 година в България имаше фейсбук
Ако през 1890 година в България имаше фейсбук, щеше да има много статуси, които гласят: „По турско време бяхме по-добре. Имаше сигурност, хлябът струваше само 2 гроша, децата ни се изучиха